El ministro de Agroindustria de la Nación hizo hincapié en la necesidad de que los precios de las carnes bajen
Ricardo Buryaile, ministro de Agroindustria de la Nación insistió en que el precio de la carne debe bajar. “El kilo de asado debería costar 90 pesos al público”, sostuvo. Según indicó, el valor de la costilla cuando sale del frigorífico es de 65 pesos.
El funcionario de Mauricio Macri aseguró que en las últimas semanas “el asado estaba entre 140 y 160 pesos el kilo” y destacó que “bajó un 20 %” dado que hay lugares donde se lo encuentra a 110 pesos.
Buryaile aseguró que la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia “va a empezar a ponerle coto a un margen de especulación muy alto“. Sobre las posibilidades de vender al exterior, dijo que “va a llevar un tiempo volver a exportar”.
Sobre las soluciones, argumentó: “Yo creo que lo que hay que hacer es transparentar la comercialización, transparentar los precios, porque cuando una sociedad está informada es una sociedad que puede tomar decisiones”.